Agriculture biologique, en bref

Agriculture biologique, en bref

Dans le secteur alimentaire, et pas seulement, on entend toujours parler de bio. Mais qu’est-ce que c’est vraiment ? C’est un sujet très vaste et complexe, difficile à résumer en quelques lignes. Nous avons néanmoins tenté de le faire, en commençant par la définition...