par Alberta Zappalorto | Oct 20, 2022 | Foodipédia
“Cône ou coupe ?”. Vous le nommez, et vous avez immédiatement envie d’aller l’acheter : nous parlons de gelato artisanale, ce mélange froid et crémeux servi frais sur une gaufre croustillante ou dans une coupelle. Mais qu’est-ce que signifie vraiment glace artisanale...
par Giulia Milani | Mar 4, 2020 | Histoires Gourmandes
Le baccalà mantecato ou brandade vénitienne est une de mes madeleines de Proust, car c’est un plat que j’aime de par son goût mais aussi de part les souvenirs heureux qu’il m’évoque. C’a été pour moi et mes amis la bande originale de nos six mois de Master à...
Commentaires récents